KẸO DẺO
Kẹo dẻo, hay còn gọi là gummy candy, là một loại kẹo có cấu trúc mềm mại và đàn hồi, được làm từ gelatin, đường, và hương liệu. Đặc điểm nổi bật của kẹo dẻo là sự mềm mịn và cảm giác dẻo dai khi nhai. Các viên kẹo thường có hình dạng đa dạng, từ hình động vật, trái cây, đến các hình thù ngộ nghĩnh khác.
Kẹo dẻo có thể có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, chẳng hạn như dâu, cam, táo, nho, và nhiều loại trái cây khác. Gelatin là thành phần chính giúp kẹo dẻo có được cấu trúc đặc trưng của nó, tạo ra sự kết dính và độ đàn hồi. Đôi khi, kẹo dẻo cũng có thể được bổ sung thêm vitamin hoặc khoáng chất để tăng giá trị dinh dưỡng.
Kẹo dẻo thường được ưa chuộng bởi cả trẻ em và người lớn, không chỉ vì hương vị ngon miệng mà còn vì cảm giác thú vị khi thưởng thức.
