- Với công nghệ sấy thăng hoa (sấy đông khô), nhà sản xuất lựa chọn loại sầu riêng tươi ngon, tách bỏ vỏ - hạt, và đông khô 100% thành phần là cơm sầu riêng.
####
- Với công nghệ sấy thăng hoa (sấy đông khô), nhà sản xuất lựa chọn loại sầu riêng tươi ngon, tách bỏ vỏ - hạt, và đông khô 100% thành phần là cơm sầu riêng. Công nghệ sản xuất đã giúp cho sản phẩm giữ được nguyên vẹn cấu trúc, mùi vị, màu sắc và hình dạng như lúc tươi và quan trọng hơn công nghệ giúp cho sản phẩm không bị mất các chất dinh dưỡng mà vẫn giữ nguyên các vi chất, vitamin, protein…trong cơm của quả sầu riêng.